2012-05-27

Because of you... I laugh a little harder, cry a little less, and smile a little more


underbart der, underbar helg, underbart umgänge med en underbar familj
Mamma fyllde år i torsdags och då hade vi vinkväll med pannakakstårta i Gustafs.
Fredag fyllde jag 21 år (Sputies here I come), middag med familj, Fanny & Fredrik & massa paketöppning -JAG KOMMER ALDRIG SLUTA FYLLA ÅR :) Utgång i Borlänge på det, träffade massor av kändisar & pratade en hel del minnen.
På lördag fick jag en sådan fin överraskning, Sara klev in på morbyvägen 41 och gjorde hela min dag/kväll & söndag. Förfest hos mittensyster i Borlänge, en fantastisk kväll helt enkelt.

Sverige känns hur bra som helst, och Sverige kommer alltid vara bäst!
Träna, baka, laga mat, umgåtts med vänner, en drös med roligheter &litejobb har stått på schemat för det två senaste veckorna, full fart med andra ord.
Imorgon åker jag och bästa vän till Spanien för en riktig semester. bara vara, ta det väldigt lugnt (jo, jag kommer träna;), ta hand om oss själva, ladda batterierna för att sedan klara av världens bästa sommar, på topp :)

Sitter för tillfället och kollar på Mästarnas Mästare med mamma och pappa och fikar Oreo Cookie Creampie, måste testas!
1,5 dl mjölk
3 dl vispgrädde
36 st oreo cookies
60 g smör
26 st stora marshmallows
1 tsk kaffepulver

1. Grovhacka 10 oreo cookies. Ställ åt sidan. Kör 26 cookies i matberedaren och mixa tills du fått fina kaksmulor. Smält smöret. Blanda kaksmulor, smör och kaffepulvret. Tryck ut blandningen i en pajform, 24 cm i diameter. Ställ formen kallt.
2. Smält marshmallows med mjölk på låg värme i en katrull. Rör om kontinuerligt tills allt smält. Ta av kastrullen från värmen och låt svalna cira 15 minuter i rumstemperatur.
3. Vispa grädden luftig. Blanda hälften av grädden med marshmallowsblandningen till en jämn smet. Vänd ner den resterande grädden och de grovhackade kakorna.
4. Häll fyllningen i pajformen. Jämna till ovansidan med en fuktig kniv. Ställ in formen i kylen cirka 4 timmar eller tills fyllningen blivit fast.

När det var dags att äta garnerade jag tårtan med kaffepulver och oreo cookie smulor.
Ät med jordgubbar om ni vill lyxa till det lite ytterligare :)






2012-05-01

Halsade pa Saint Albans i helgen som var. Sa s k o n t att fara ifran campus ett par dagar ..
Vi var pa "Maple Fest" pa lordagen, & ja, allt var i Maple's tecken!


Sista skoldagen imorgon (& jag har tva lektioner cancelled -oh yes!) fira med NakedBikeRide@midnight?haha
- ett Paper due on Friday
- tva finals kvar,
- & hemgang om 8 dagar !!!!!

soo cute!
100 kg vovve ..
fried Oreos.. Vem kommer pa sant??
& varldens storsta vovve!

2012-04-24

What a chocolatyday!
Testade en ny B&B idag; Chocolate Theraphy Chocolate -ice cream with chocolate cookies & swirls of chocolate pudding ice cream. How good? -sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo good!
But not better than Coconut Seven Layer Bar and Peanut Butter Cup (still #1)

Sitter i pluggrummet med min chilichoklad & kaffe med bra sallskap & forsoker satta de allra sista delarna i mitt Final Computer Project pa plats.

Vi har sista dagen med Fitness Testing tomorrow, 7am o'clock & det ar front SQUAT vi snackar om !!!
... nagra lektioner pa det & lite firning pa det (läs: Indisk Restaurang, yummi!!) ... & kanske lite utgang pa det!) 
-sounds good to me.

2012-04-16

what doesn't kill you makes you stronger

sorry friends for no update...

Men idag tycker jag faktiskt att det ar ett ypperligt tillfalle att uppdatera,
Back In Business och jag vill bara spola tillbaka tiden 1 vecka, 4 dagar och nagra timmar. nagon som vet hur man gor??? Jag ar inne pa slutampen av mitt forsta college ar & det ar myyyycket som ska goras tills andra maj. Projekt, final exams, papers & gud vet allt! Men jag vet att det kommer vara sa vart allt jobb den 10e Maj !!!

Veckan som varit har varit har iallafall varit totalt oslagbar
-VM pa hemmaplan (-vilket verkligen marktes. Jag fick hur mycket uppmarksamhet i media, i tidningar, av manniskor, i skolan. Jatteroligt), familjen kom pa besok, antligen  -bara det ar ju hur grymt som helst. Sen umgicks jag ju en hel del med Swelaget och mina tva favoriter @Danijella Rundqvist@Tina Enstrom. alskar er tjejor! Hotellnatter och hotellfrukostar gjorde det hela inte samre heller .. :)

Ni som inte tog tillfallet i akt att halsa pa kan fa en videoguide istallet, enjoy! 
http://www.youtube.com/watch?v=uuvaCl5hnsw&context=C43ad4b3ADvjVQa1PpcFPZc0qgt7rkcvo6so1KCzeXuXh2g6tthEk=

mer an rekomenderbar ...
det blev inte bara hockey & hotellnatter.. Cheers!! :)

2012-03-28

No Pain No Gain

Pain var ordet... Mina biceps och min butt fick sig en rejäl omgång i både gårdagens och dagens fyspass. Imorse stod Competition and Cardio på schemat och det ser ut som följande:
Upvärmning 20 min,
Sen kör vi fem olika övningar 2 min Work/ 1 min rest/ 2 min Work/ each exercise
1. Plate push -(google it) & testa gärna, drygaste övningen helt klart!
2. Bear crawl -du går som en Björn (Google om du inte vet hur en Björn går) fram och tillbaka så många gånger du hinner.
3. Move Mountain -flytta vikter fram och tillbaka 45lb, 35 lb, 25lb, 15 lb, 10lb & 5lb
4. Wall ball -google "wall ball exercise"! Bra helkropps-träning
5. Rope pull -My favorite! (sitter ner och drar en j*la massa vikter med ett rep till sig tills de nuddar fötterna, upprepa, upprepa...)

Äter Wasabi Peas (ny favorit) och kollar in en ny website -> lifehacker.com för tillfället och det blir förhoppningsvis Harry Potter efter det.
... sen sängen och en dag närmare Sverige!

2012-03-23

There is an inner beauty of sports

Fortfarande väldigt varmt här & jag gillar't. Känns som problem/bekymmer/tankar blir så mycket mindre&lättare när man ligger i bikini ute i gräset i solens hetta.

Åt precis fredags frukost, hittade (riktig) sour creme, alltså SVENSK, fet, med den där goda konstistensen och smaken. Har letat efter det här men inte hittat det, men så igår så var jag till Campusets "Ica" och där hade de tillochmed Vermonts egna Organiska and All natural! Så det blev min frukost blandat med kakao, aaaaah så gott!!

Innan de hade jag fys och jag tänkte berätta hur ett fys pass här ser ut, vi kör grymt mycket styrka, -gettin' jacked, ooh yea!!

Idag stod det lowerbody which means LEGS AND BUT. vi började med en militär övning där våran trainer blåser i en pipa och vi ska göra precis som han säger tex, en burpees, 10 gånger. Om någon failar så börjar vi om från ett igen... Efter det gör vi flexibilitet, vet inte riktigt hur jag ska förklara det för det är så konstiga övningar, vi änvänder foam rolls and medicine balls mycket. Efter det lite pulshöjande And then we're ready to go:
Deadlifts 40kg 8x4, Bulgarian split squat 20kg 8x4, Isometric Squats 40kg -when down hold for 10 sec every time 3 reps 5 sets, Overhead Squats 20kg 10x4, höftböjarövning 10x3, Step Up (HÖG step up bräda) 20kg
-och det är typ det man både orkar och hinner på en timme.

Ha en underbar Fredag & helg för det tänker jag ha!

2012-03-21

Klockan är 08:00 am, vi har precis avslutat ett utav det drygaste fys passet någonsin, (cirkel träning ink. Tävling och Tunga(!) vikter) så jag sitter med en såndär frultansvärd skön känsla kroppen! och inte sämre blir det för att det redan är 26 grader varmt ute!! Någon som är sugen på att komma? .. är mer än välkommen!

2012-03-14

don't be afraid to change. you may lose something good but you may gain something better

What a shitty day ..
Men den är över nu vilket jag är mycket glad över!
Dagen i korthet kan jag berätta för er och den började med att jag fick reda på att jag inte ligger så bra till i skolan, (woops) borde antagligen plugga nu men jag orkar verkligen inte. Mycket roligare att köpa iPad accessories på amazon och läsa bloggar och svenska nyheter...
Har verkligen flängt överallt idag, var till universitetets finacial Office för att få mitt security number för att få tillbaka mina tax pengar, men inte kunde de hitta något, eftersom jag inte har något.. De ringde från banken och sa att de hade spärrat mitt kort (my guess; för mycket shopping i NYC, höhö) de kunde inte öppna det igen för jag kunde inte identifiera mig. Satt med en läxa i 2h i min data class; diagram&excel, fast krångligare.. Jag säger det igen, Det är helt enkelt inte min grej. Nej, dagen var verkligen emot mig idag på alla sätt och vis.-även när de gäller det små sakerna i livet.
Sist men inte minst har jag såndär träningsverk i rumpa & lår så man bara vill ligga eller sitta i en position resten av livet för att det gör så h*lvetes ont att röra på sig. & det kommer inte vara bättre imorgon bara för att vi hade 1 timmes upperbody 6am tis morning. Kill Me!
+ det har regnat heeeeeela dagen
+ att jag är riktigt homesick. Jag drömmer om Sverige och sommaren varje natt. Vilket gör mig på väldigt bra humör men det blir lite småjobbigt när man inser var man egentligen är...

Nu ska jag nog göra lite nytta, dvs äta min Pecan pie, en ny favorit! Som också får en på så mycket bättre humör :)
Ciao!

2012-03-12

Jag älskar min nya leksak! Bästa köpet jag gjort tror jag. Bär med mig den överallt, till alla lektioner, har internet överallt, gratis filmer och såklart min älskade translate app som gör att jag överlever i klassrummen. tacka iPad vettja !

Kom precis in från en Springrunda i shorts&linne i ett 20 gradigt Burlington som inte satt helt fel!
Känns som sommar idag, alla sitter ute, lättklädda på gräsmattorna och pluggar, solbrillorna är på, sololja och solprotection kryllade det av & jag såg tillochmed två som badade nere vid sjön.

Längtar tillbaka till New Jersey gör jag verkligen !!
Att komma tillbaka hit betyder stress & inget Sverige.
Tur att världens bästa föräldrar, Maja&Mathias, Kajsa & kanske Mike kommer om 3 veckor och några dagar !!

Ikväll har vi hockeymöte. ...har fått en hint att vi har träning 6:00am varje dag, vilket jag verkligen jublar för. En bättre start på dagen kan man ju inte få !!

Have a lovely Monday night,
Puss